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Col Vetoraz è situata sulla sommità dell’omonima collina a fianco del “Mont” di Cartizze in S. Stefano di Valdobbiadene. Ci troviamo sul punto più elevato del Cartizze a quasi 400 m di altitudine, da qui lo sguardo può riconoscerne l’intera area, delimitata ad est dalla località Fol e ad ovest dalla località Sacol. Su questa collina la famiglia Miotto si è insediata nel 1838, sviluppando fin dall’inizio la coltivazione della vite (Prosecco Superiore e Cartizze Superiore). Nel 1993 Francesco Miotto, discendente di questa famiglia, assieme a Paolo De Bortoli e al sottoscritto ha dato vita all’attuale Col Vetoraz, andando a creare un gruppo di lavoro eterogeneo e stimolante.

brut
extra-dry
superiore-cartizze

Superiore di Cartizze

Col Vetoraz

Prosecco Cartizze d.o.c.g.

11,5% vol.

Valdobbiadene Brut

Col Vetoraz

Prosecco Valdobbiadene d.o.c.g.

11,5% vol.

Valdobbiadene Extra Dry

Col Vetoraz

Prosecco Valdobbiadene d.o.c.g.

11,5% vol.

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