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Le origini di Franziskaner risalgono al 1363, l’anno in cui il mastro birraio Seidel Vaterstetter viene menzionato per la prima volta come proprietario della “fabbrica di birra accanto ai Francescani”, in Residenzstrasse a Monaco. Il nome Franziskaner deriva proprio dal monastero di Francescani, ubicato nella stessa strada. La figura di un frate francescano è presente, ancora oggi, sull’etichetta di questa birra, disegnata nel 1935 da Ludwig Hohlwein. Oggi la Weissbier Franziskaner è prodotta e imbottigliata in uno degli stabilimenti di produzione più moderni al mondo, sempre nel rispetto della Legge della Purezza della Baviera.

Franziskaner
FranziskanerKeller

Franziskaner Kellerbier

Lager non Filtrata

5,2% vol.

Franziskaner Hell

Weizen

5% vol.

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